Ciğere sarımsak konur mu? Kavrulmuş ciğerde hangi baharatlar kullanılır? Kavrulmuş ciğerlere lezzet katmak için çeşitli baharatlar kullanabilirsiniz. En sık kullanılan baharatlar arasında tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber gevreği ve kekik bulunur. Zevkinize bağlı olarak sarımsak tozu, kırmızı toz biber ve kişniş de ekleyebilirsiniz. Kavurmaya sarımsak atılır mı? Nasıl yapılır? Uygun bir tencere veya tavada tereyağını erittikten sonra küp doğranmış kuzuyu suyunu çekene kadar kavurun. Soğan, sarımsak, dolmalık biber ve domatesleri doğrayın. Eti tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra 2-3 dakika daha kavurun. Ciğer kavurmasının içine ne konur? Ciğer kavurma tarifi için malzemeler: 600 gr ciğer, 1 adet soğan, 4 adet yeşil…
Yorum Bırak